Calcium ist maßgeblich am Aufbau von Knochen und Zähnen beteiligt. Es spielt außerdem eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung und für die Weiterleitung der Nervenimpulse auf die Muskelzellen. Ein Mangel kann zur Entkalkung der Knochen und zu Zahn-, Haar- und Nagelschäden führen. Außerdem können Krämpfe auftreten.
Magnesium ist verantwortlich für die Weiterleitung der Nervenimpulse auf die Muskelzellen. Es erhält den „normalen“ Ruhestoffwechsel aufrecht und ist an zahlreichen Stoffwechselfunktionen beteiligt. Aktiviert Enzyme für die Energiegewinnung. Ein Mangel kann zu Kopfschmerzen, Herzrasen, Krämpfen, Konzentrations- und Kreislaufschwächen führen.