Auch dieses Jahr heißt es wieder: 14 Tage testen, trinken, besser fühlen. Denn ab dem 1. Juni können sich interessierte Teilnehmer wieder anmelden, zwei Wochen lang täglich zwei Liter Rosbacher Mineralwasser trinken und dabei auf ganzer Linie gewinnen.

Die aus dem letzten Jahr sehr beliebte Online-Aktion bietet auch dieses Jahr wieder jedem die Gelegenheit, die 2012 wissenschaftlich gewonnenen Erkenntnisse aus der Rosbacher Trinkstudie VI selbst zu erleben. Dazu reicht es aus, sich unter www.rosbacher-testwochen.de anzumelden, mit ausreichend Rosbacher zu versorgen und dann täglich die empfohlene Menge an Mineralwasser zu trinken. Wie in der Rosbacher Trinkstudie VI wissenschaftlich nachgewiesen, können schnelleres Denken, eine größere Merkspanne und ein spürbar verbessertes Wohlbefinden zu den Erfahrungen gehören. Das Besondere: jeder Teilnehmer bestimmt seinen Startzeitpunkt selbst und wird von einem renommierten Expertenteam entsprechend des eigenen Fortschritts unterstützt.

Videos mit Tipps & Tricks aus den Bereichen Sport und Ernährung gehören genauso dazu, wie die interessanten Spiele zur Förderung der mentalen Fitness. Bei den Rosbacher Testwochen gewinnt jeder Teilnehmer – Fitness, Erfahrungen oder Wohlbefinden. Doch darüber hinaus gibt es auch jede Menge sportliche Preise zu gewinnen. Der Hauptpreis ist ein Sporturlaub im Robinson Club Schlanitzen Alm in Österreich.

ROSBACHER – 2:1 FÜR DEINEN KÖRPER

www.rosbacher-testwochen.de

Motorsport, Golf, Schießen oder Schach sind nur einige von den so genannten Konzentrationssportarten. Diese werden oft belächelt und unterschätzt - zu Unrecht! Denn gerade diese Sportarten stellen hohe Anforderungen an Konzentrations- und Koordinationsfähigkeit. Besonders Konzentrationssportler profitieren von einem angepassten Ess- und Trinkverhalten.

So füttern Sie Ihre Gehirnzellen richtig

Kohlenhydrate werden überwiegend zum Denken benötigt. Pro Tag werden durchschnittlich 120 bis 150g Kohlenhydrate allein durch Gehirnaktivitäten verbraucht. Unter hoher geistiger Beanspruchung kann dieser Wert ansteigen. Insbesondere vor einem Wettkampf oder Turnier sollten daher Kohlenhydrate auf dem Speiseplan stehen. Diese sorgen für einen gut gefüllten Leber-Glykogenspeicher und damit zur kontinuierlichen Stabilisierung des Blutzuckerspiegels. Empfehlenswert sind ein kohlenhydratreiches Abendessen am Vorabend des Turniers und ein kohlenhydratreiches Frühstück am Turniertag. Dabei gilt: Beilagen wie Nudeln, Reis und Kartoffeln verdoppeln und Fleischportionen halbieren. Gut geeignet sind Pellkartoffeln mit Quark, Nudeln mit Tomaten- oder Gemüsesauce oder ein Gemüserisotto. Eine süße Nachspeise wie Rote Grütze, Milchreis oder Hirsebrei liefert weitere wichtige Kohlenhydrate. Zum Frühstück eignen sich Haferflocken oder Müsli mit Milch und Jogurt, Roggenbrot mit süßem Belag sowie frisches Obst. Vermeiden Sie eine zu fettreiche und schwer verdauliche Kost. 

Die Stimmung verbessern

Mit leichten, nichtbelastenden Zwischenmahlzeiten und dem richtigen Mahlzeitentiming wird die mentale Leistungsfähigkeit weiterhin verbessert. Die circadianen Tagesschwankungen des Blutzuckerspiegels werden ausgeglichen. Eiweißanteile können bei gleichzeitiger Aufnahme von Kohlenhydraten die Stimmungslage und die Motivation auch tagsüber verbessern. 

Hochwertiges Eiweiß ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal geeigneter Stimmungsmahlzeiten. Die höchste Eiweißqualität erreichen Kombinationen aus pflanzlichen und tierischen Eiweißquellen. Eiweißbausteine sorgen in Kombination mit Kohlenhydraten für die gute Laune am Turniertag und im Trainingsalltag. Diese günstige Kombi enthalten z.B. Jogurt mit Haferflocken oder ein Brötchen mit Hüttenkäse. 

Die Kohlenhydrate einer geeigneten Zwischenmahlzeit sind der Energie- und Stimmungsaktivator für das Gehirn. Hier macht es der Mix: Trauben- und Haushaltszucker für schnelle, kurzfristige Energie, Milchzucker und Maltodextrine für mittelfristige, und Stärke für langfristig zur Verfügung stehende Energie. Enthält eine Zwischenmahlzeit alle Kohlenhydrate in einem ausgewogenen Verhältnis, ist sie der ideale Energiespender. Sie hält die Energiezufuhr längerfristig aufrecht und stabilisiert so die mentale und körperliche Leistungsfähigkeit. Gut geeignete Zwischenmahlzeiten sind Jogurt mit Müsli oder Obst, Fruchtschnitten oder eine Scheibe Vollkornbrot mit süßem Belag.

Flüssigkeitsverluste ausgleichen

Zur Aufrechterhaltung der maximalen geistigen Leistungsfähigkeit ist es sinnvoll, sowohl auf eine ausgeglichene Tages-Wasserbilanz zu achten, als auch temporäre Flüssigkeitsdefizite zu vermeiden. Es reicht nicht aus, Flüssigkeitsdefizite des Tages durch einen vermehrten Konsum von Getränken am Abend auszugleichen. Sorgen Sie daher beim Training wie beim Wettkampf dafür, Ihre Flüssigkeits- und Mineralstoffverluste schnellstmöglich zu ersetzen. Trinken Sie über den Tag verteilt mehrere Portionen mineralstoffreiches Mineralwasser ideal mit 2 Teilen Calcium zu 1 Teil Magnesium sowie Fruchtsaft- und Gemüsesaftschorlen im Verhältnis 2 Teile Wasser zu einem Teil Saft.

MAT macht fit für den Job - So freut man sich auf die berufliche Herausforderung

Mindestens einmal am Tag sollten Sie Ihre grauen Zellen mit solchen Übungen in Schwung bringen, 5 bis 10 Minuten sind dabei völlig ausreichend. Wichtig ist es, diese Übungen im entspannten Zustand mit Ruhe zu machen. Die optimale Trainingszeit ist der Morgen. Ideal unterstützt wird der Denksport mit ausreichend Flüssigkeit. Über den Tag verteilt sollten daher mindestens 1,5 Liter mineralstoffreiches Mineralwasser getrunken werden, um die Konzentrationsfähigkeit und die Aufmerksamkeit zu erhöhen.

Übungsschwerpunkt: Kombinationsfähigkeit

Geheimschrift
Hier sind fünf Wörter zu suchen und waagerecht in die Felder einzutragen. Dazu muss zuerst die Geheimschrift entschlüsselt werden. Gleiche Zeichen bedeuten gleiche Buchstaben.

Wo stehen die Begriffe RENTEN - DONNER - NORDEN - NADELN…

….und wie lautet das fünfte Wort?

Übungsschwerpunkt: Geistige Beweglichkeit

Ver-rücktes Alphabet
Hier sind die Buchstaben im Alphabet um einen Platz weitergeschoben. Statt A steht B, statt B steht C usw. Rücken Sie die Buchstaben wieder auf den richtigen Platz. Tragen Sie dazu z.B. über ein B das A ein oder über ein Z das Y usw. Dann werden Sie sicher den Lösungssatz entschlüsseln können.

Übungsschwerpunkt: Konzentration, Aufmerksamkeit

Konzentriert lesen
Drei wohlgemeinte chinesische Ratschläge sind hier Wort für Wort rückwärts geschrieben, daher doch etwas mühsam zu lesen. Die Umsetzung dieser Anregungen im Alltag kann durchaus sinnvoll sein.

Lösungen "Mental fit in den Berufsalltag starten"

Quelle: www.gfg-online.de

Mit zwei wahren Innovationen geht Rosbacher neue Wege. Die beiden Neuprodukte ROSBACHER AKTIV APFEL und ROSBACHER MENTAL ORANGE überzeugen durch funktionale Mehrwerte und vereinen die Vorteile verschiedenster Getränke.

Wie die Produktnamen schon verraten, sind diese kohlensäurefreien Erfrischungsgetränke speziell auf die Bedürfnisse körperlich wie auch geistig aktiver Konsumenten ausgerichtet. Sie sind kalorienarm und enthalten Fruchtsaft sowie wichtige Vitamine. Zudem sind sie ohne Farb- und Konservierungsstoffe und enthalten weder künstliche Aromen noch Süßstoffe. Nicht zu vergessen: auch diese beiden Neuprodukte enthalten selbstverständlich Rosbacher Mineralwasser mit dem natürlichen 2:1-Idealverhältnis.

Durch speziell abgestimmte Kombinationen unterschiedlicher Vitamine ist es gelungen, auf die Anforderungen sportlicher wie auch mental aktiver Konsumenten einzugehen. So tragen die in Rosbacher Aktiv Apfel enthaltenen Vitamine zu einem gesunden Energiestoffwechsel und zur gesunden Bildung roter Blutkörperchen bei. Die in Rosbacher Mental Orange enthaltenen Vitamine tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

ROSBACHER AKTIV APFEL & MENTAL ORANGE – Nicht nur innovativ und funktional, sondern auch fruchtig-leichte Erfrischungen für den ganzen Tag. Ab sofort in der 6x1,5l PET-Cycle Kiste ROSBACHER – 2:1 für deinen Körper!

Wer Sport NICHT mit dem Ziel der Leistungssteigerung und dem Wettkampfgedanken verfolgt, sondern allein aus dem Aspekt heraus, Körpergewicht und insbesondere Fettpölsterchen zu reduzieren, der sollte Folgendes dabei beachten:

Sport mit der Zielsetzung Gewichtsmanagement

Der Verzehr einer Mahlzeit mit niedrigem Glykämischen Index (GI) drei Stunden vor der körperlichen Belastung führt zu einer höheren Rate der Fettverbrennung während einer Belastung als eine Mahlzeit mit identischen Kalorien, aber hohem GI. Empfehlenswert ist in diesem Sinne Naturjogurt mit Haferflocken, Vollkornbrot mit Hüttenkäse oder Quark mit Apfel.

Keine Kohlenhydrate vor dem Sport

Die meisten Fette werden im Nüchternzustand verbrannt. Insgesamt wird zwar nicht mehr Energie verbraucht, aber die benötigte Energie stammt zu einem größeren Anteil aus den Fettdepots. Die Belastung sollte dabei moderat sein und nicht länger als 90 Minuten andauern. Eine Kohlenhydrataufnahme während körperlicher Aktivität ist nur bei lang andauernden und hohen Belastung notwendig.

Augen auf bei der Wahl des Durstlöschers

Zahlreiche Schorlen, Limonaden oder Saft pur enthalten nicht nur unnötige Kalorien, sondern lassen auf Grund des hohen Zuckergehalts den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen. Die daraus folgende Insulinausschüttung hemmt das Herauslösen von Fetten aus dem Fettgewebe. Darüber hinaus signalisiert der durch Insulin abgebaute Blutzuckerspiegel dem Gehirn „Hunger“, insbesondere der Appetit auf Süßes steigt. Hingegen reduziert das Trinken mehrerer Portionen mineralstoffreichem Mineralwasser das Hungergefühl und Heißhungerattacken. Des Weiteren liefert es wichtige Mineralstoffe, die zum einen helfen, den Säuren-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht zu bringen und zum anderen einen Beitrag zur Calciumzufuhr liefern und damit optimale Voraussetzungen für eine Gewichtsreduktion schaffen.

Nach dem Sport für zwei Stunden auf Kohlenhydrate verzichten

Nach dem Sport bleibt der Stoffwechsel weiterhin erhöht. Daher ist es ratsam, frühestens zwei Stunden nach Ende einer Belastung etwas zu essen, um die Fettoxidation möglichst hoch zu halten. Werden viele Kohlenhydrate unmittelbar nach Ende einer Belastung aufgenommen, kann die vermehrte Fettoxidation unterbrochen werden. Wer sehr großen Hunger hat, kann eine eiweißbetonte Mahlzeit mit niedrigem Glykämischen Index (GI) verzehren, z.B. Naturjoghurt (-quark) mit Haferflocken, ein Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse oder alternativ einen Eiweißshake trinken. Empfehlenswert ist auch ein mineralstoffreiches Mineralwasser. Dies kann auch über den ersten Hunger hinweg helfen.

Abends eiweißbetont

Abends sollte man sich Zeit für ein kleines Krafttraining nehmen. Anschließend ist eine eiweißreiche, kohlenhydratarme Kost empfehlenswert, z.B. Kräuterquark mit Gemüsesticks, Fisch mit Gemüse, Gemüseauflauf, Eieromelette, Salat mit Pute oder Tofu, Steak bzw. Grillkäse mit Salat, Tomate-Mozzarella, Linsensuppe, -salat, Suppen oder Eiweißshakes. Die letzte Mahlzeit sollte 3-4 Stunden bevor man zu Bett geht zurückliegen. Eine Mindest-Schlafdauer von 7 Stunden ist ideal.

Egal ob Tennis, Fußball, Badminton, Basketball oder Squash - eines haben diese Spielsportarten gemeinsam: Sie fordern Sprintfähigkeit, ein hohes Maß an Ausdauer, Koordination und Konzentration. Eine bedarfsgerechte Sporternährung minimiert die Risiken für Leistungseinbußen durch frühzeitiges Ermüden, Konzentrations- und Koordinationsschwächen sowie Muskelkrämpfe und erhöht das Leistungsniveau. A und O ist eine kohlenhydratbetonte Ernährung.

Basisernährung in der Vorwettkampfphase

Möglichst viele Mahlzeiten mit Getreide! Müsli, Brötchen und Brot zum Frühstück, große Portionen Nudel- und Reis- aber auch Kartoffelgerichte mit viel frischem Gemüse, Salat und Obst zur Hauptmahlzeit - diese bilden die Grundlage für eine langfristig hohe Leistungsfähigkeit. Dazu gelegentlich ein Stück mageres Fleisch oder Fisch. Nicht drei große Mahlzeiten, sondern mehrere kleine kohlenhydrathaltige Snacks über den Tag verteilt, sind für die Energiebereitstellung optimal.

Ernährung am Vortag des Matches oder Turniers

Füllen Sie die Energie- und Flüssigkeitsspeicher. Gerichte mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln sowie mageres Geflügel und Fisch sind ideal. Verzichten Sie auf fette Soßen und große Fleischportionen. Vermeiden Sie zudem große Einzelportionen. Achten Sie auf ausreichend alkoholfreie Flüssigkeit, ideal bietet sich hier ein mineralstoffreiches Mineralwasser an. Die Gesamtflüssigkeitsaufnahme am Vorbereitungstag sollte mindestens 1,5 Liter betragen. Eine leichte Spätmahlzeit, etwa Buttermilch mit frischen Früchten oder TK-Himbeeren sowie Joghurt mit Getreideflocken schließt die Ernährungsvorbereitung am Vorabend ab.

Das Frühstück am Wettkampftag

Ein Frühstück füllt die in der Nacht entleerten Energiespeicher wieder auf. Weißbrot mit Konfitüre oder Honig, Haferflocken mit Joghurt oder Milch und dazu ein Stück Obst liefern den letzten Energie-Kick vor einem frühen Match. Wer überhaupt keine feste Nahrung herunterbekommt, kann Haferflocken in Buttermilch verrühren und trinken. Oberstes Gebot am Wettkampftag: Keine Experimente! Es empfiehlt sich, nur Lebensmittel zu verzehren, deren Wirkung und individuelle Verträglichkeit im Training bereits getestet wurden.

Flüssigkeitsdefizite vermeiden!

Wer erst trinkt, wenn er Durst hat, riskiert frühzeitige Konzentrationsschwächen und einen Leistungsabfall. Mindestens 1,5 Liter sollte man über den Tag verteilt zu sich nehmen. An Turnier- oder Spieltagen muss entsprechend den Schweißverlusten mehr getrunken werden. Durchschnittlich sind das 0,7 Liter pro Spielstunde, bei hohen Außentemperaturen noch mehr.

Spielpausen nutzen

Der Seitenwechsel oder eine Spielunterbrechung sollte für einen Energienachschub genutzt werden. Enthält eine Zwischenmahlzeit viele unterschiedliche Kohlenhydrate in einem ausgewogenen Verhältnis ist sie der ideale Energiespender im Alltag und besonders auf dem Platz, geeignet sind u. a. Obst, Milchreis, Fruchtjogurt, Fruchtschnitten, Trockenobst oder Vollkornkekse.

Und nicht vergessen: Nach dem Spiel ist vor dem Spiel!

Je länger man mit dem Verzehr von Kohlenhydraten wartet, umso weniger „hungrig“ werden die Muskeln. Die muskuläre Aufnahmebereitschaft ist bereits nach 30-45 Minuten um 50% gesenkt. Direkt nach dem Spiel empfehlenswert sind daher Milchreis, Grießbrei, Fruchtquark, Brötchen mit Honig oder Fruchtschnitten sowie Trockenobst. Ebenso schnell sollten die Flüssigkeitsverluste ausgeglichen werden, hierzu eignen sich ein mineralstoffreiches Mineralwasser und Fruchtsaftschorlen.

News, Events und neue Fachartikel aus drei spannenden Bereichen warten

Auch im Jahr 2013 erscheint weiterhin einmal im Monat unser beliebter Rosbacher Newsletter. Wie gewohnt werden wir regelmäßig über aktuelle Neuigkeiten berichten und sportliche Events aus der Region ankündigen. Natürlich enthält auch künftig jeder Newsletter einen Fachartikel vom Institut für Sporternährung e.V. in Bad Nauheim.

Hier wird es im neuen Jahr ein paar Änderungen geben. Ab sofort behandeln diese Artikel Themen aus drei abwechslungsreichen und spannenden Gebieten. Neben der Rubrik „Ernährung“ wird es praktische „Tipps & Tricks“ für den Alltag geben. Dazu kommen spezielle „Sport“-themen, die sich mit beliebten Sportarten beschäftigen und für Freizeitsportler sehr hilfreich sind. Den Anfang machte bereits unser Januar-Artikel aus dem Bereich „Ernährung“ (Mythen rund ums Mineralwasser) , nun gefolgt von den aktuellen „Tipps & Tricks“ für eine gelungene und erfrischende Fit-Pause im Büro .

Seit über einem Jahrzehnt wird Rosbacher Mineralwasser mit seinem natürlichen 2:1-Ideal-Verhältnis von Calcium zu Magnesium vom Institut für Sporternährung e.V. empfohlen.

Das Team des Instituts besteht aus Mitarbeitern der Bereiche Medizin, Sportmedizin, Orthopädie, Chirurgie, Ernährungswissenschaft, Physiotherapie, Sportwissenschaft und Pädagogik. Entwicklungen von Rosbacher Neuprodukten laufen stets in enger Zusammenarbeit mit dem der Sportklinik Bad Nauheim angeschlossenen Institut.

Für Anregungen und Kritik sind wir jederzeit offen und immer dankbar – einfach per Email an newsletter@rosbacher.de
Rosbacher wünscht auch in Zukunft viel Spaß beim Lesen des Newsletters!

Dann versuchen Sie es mit folgendem Fitnessprogramm für Ihr Büro. Mit einfachen Hilfsmitteln und wenig Zeitaufwand verwandelt sich auch Ihr Arbeitsplatz ganz schnell in ein kleines Fitness-Studio! Wichtig: Wer langfristig erfolgreich sein will, sollte die Kräftigungsübungen mindestens dreimal pro Woche durchführen und die jeweiligen Übungen 15- bis 20-mal wiederholen.

Kräftigung der Brustmuskulatur

Im Sitzen die Ellenbogen in Brusthöhe gegeneinander drücken, Schultern tief halten. Die Arme bilden einen rechten Winkel.

Die Winkel der Armhaltung belassen und Arme nach hinten führen. Dabei versuchen, die Schulterblätter zusammen zu drücken, aber kein Hohlkreuz machen.

Zur Verstärkung dabei Flaschen (0,5 - 1 L) halten.

Kräftigung der Schultern

Aufrecht sitzen, Füße parallel auf dem Boden. Unter- und Oberschenkel bilden einen rechten Winkel.

Mit beiden Händen einen Ordner mit gebeugten Armen über den Kopf halten. Dann den Ordner langsam in Richtung Decke drücken, Arme dabei aber nicht durchdrücken, kurz halten und wieder absenken. Schultern dabei nicht mit hochziehen.

Kräftigung der Rückenmuskulatur

Füße stehen parallel zueinander auf dem Boden. Unter- und Oberschenkel bilden einen rechten Winkel. In jede Hand eine Wasserflasche als Gewicht nehmen. Die Arme nach unten hängen lassen. Die Ellenbogen sind leicht gebeugt. Den Oberkörper nach vorne beugen und über den Knien halten. Rücken gerade, Bauch einziehen. Die Arme gleichzeitig nach oben führen und langsam wieder absenken.

Kräftigung der Beinstrecker

Gerade auf dem Stuhl sitzen. Schultern bleiben tief. Den linken Unterschenkel langsam nach oben bewegen bis das Bein gestreckt ist, Oberschenkel und Oberkörper verbleiben immer in der ersten Position. Kurz halten und langsam wieder absenken.

Ideal ergänzen lässt sich Ihr Office-Workout durch den regelmäßigen Genuss eines mineralstoffreichen Mineralwassers.

Es ist rot. Es ist isotonisch. Und der Startschuss ist gerade erst gefallen.

Rosbacher wünscht allen ein gutes neues Jahr und zeigt sich zum Jahresbeginn fruchtig rot in neuem Gewand. Die Sorte Isofit Kirsche-Zitrone ist ein weiteres Produkt in der Familie der bekannten Rosbacher Sportgetränke. Mit fünf Prozent Fruchtsaft und 5 wichtigen Vitaminen ist es die ideale Erfrischung, nicht nur rund um den Sport. Das enthaltene Rosbacher Mineralwasser liefert zudem den optimalen Mineralstoffausgleich im 2:1-Idealverhältnis von Calcium zu Magnesium.

Doch da es noch ein wenig dauern kann bis das neue Rosbacher Isofit Kirsche-Zitrone in jedem Getränkemarkt angekommen ist, bieten wir jetzt eine einmalige Gelegenheit.

Auf www.facebook.com/rosbacher verlosen wir mehrere Testpakete.

Einfach den entsprechenden facebook-Beitrag kommentieren: schreibe uns, warum gerade Du der ideale Tester bist, um als erster die neue Sorte zu probieren?

Also noch schnell Rosbacher-Fan werden und bis zum 13. Januar teilnehmen!

Wasser ist Leben! Dass unser täglich Wasser lebensnotwendig ist, steht außer Frage, ebenso die zahlreichen Funktionen, die Wasser in unserem Organismus ausübt. Darüber hinaus kursieren aber zahlreiche Volksweisheiten rund um das Thema Trinken. Viele davon halten sich hartnäckig, obwohl sie wissenschaftlich nicht bewiesen sind:

Während dem Essen darf nicht getrunken werden

Die zusätzliche Flüssigkeit verdünnt angeblich die Magensäfte, so dass die Verdauung nicht mehr optimal ablaufen kann. Aber ganz im Gegenteil: Es ist sogar wichtig während dem Essen zu trinken, insbesondere wenn man auf das Gewicht achten möchte. Dadurch erreicht der Magen eine gewisse Fülle und man fühlt sich trotz kleiner Portion angenehm satt. Des Weiteren hilft Flüssigkeit bei der Verdauung der Speisen, denn Wasser ist Transport- und Lösungsmittel für die Nährstoffe und wichtig für das Quellen des Speisebreis im Darm. 

Viel hilft viel

Nach dem Motto „viel hilft viel“ werden oftmals Unmengen an Flüssigkeit konsumiert. Ein Trinken über den Bedarf hinaus liefert allerdings keinen Zusatznutzen. Wird mehr Wasser aufgenommen als direkt benötigt, wird es über den Urin ausgeschieden. Ein Zuviel an Wasser kann in Extremfällen sogar negative Auswirkungen auf unseren Organismus haben, z.B. bei hohen Schweißverlusten durch sportliche Aktivität, Saunagänge oder hohe Außentemperaturen. Mit jedem Liter Schweiß geht dem Körper dann nicht nur Flüssigkeit, sondern wichtige Mineralien verloren. Werden die Flüssigkeitsverluste dann nur mit mineralstoffarmen Wasser ausgeglichen, ist das die falsche Wahl. Sind nicht genügend Mineralstoffe im Getränk vorhanden, kann weniger Wasser im Blut gebunden werden. Es strömt in das Gewebe und kann zum Beispiel im Gehirn die Nährstoffversorgung einschränken. Empfehlenswert sind 1,5 Liter mineralstoffreiches Mineralwasser über den Tag verteilt getrunken. 

Kaffee entzieht dem Körper Wasser

Koffein hat tatsächlich einen harntreibenden Effekt. Dieser hängt von der Menge und von der Häufigkeit des Kaffeekonsums ab. Allerdings ist diese Wirkung bei regelmäßigen Kaffeetrinkern aufgrund eines Gewöhnungseffektes kaum mehr feststellbar. Selbst hohe Koffeinkonzentrationen werden innerhalb von 3 bis 7 Stunden kompensiert. Schon nach kurzer Zeit besteht im Organismus wieder ein Flüssigkeits- bzw. Wassergleichgewicht. Täglich bis zu 4 Tassen Kaffee bzw. 350 mg Koffein wirken somit nicht negativ auf den Wasser- und Elektrolythaushalt. 

Cola und Salzstangen helfen bei Durchfall

Das größte Problem bei Durchfall ist der Wasserverlust, dieser wird durch den Genuss von Cola zusätzlich gesteigert. Denn Cola enthält viel Zucker, der verstärkt das Ausscheiden von Wasser durch den Darm. Das in der Cola enthaltene Koffein regt außerdem die Nieren an. Bei Durchfall also lieber Finger weg von Cola!

Zu Kirschen darf kein Wasser getrunken werden

Früher war das einmal so, denn das Wasser war stark mit Keimen belastet. Diese konnten dann in Verbindung mit Steinobst im Magen zu starken Blähungen und Durchfällen führen. Bei der Qualität des heutigen Trinkwassers ist das aber kein Thema mehr. 

Schnaps regt die Verdauung an

Schnaps vertreibt zwar das Völlegefühl direkt nach der Mahlzeit, da er zunächst die Produktion von Magensäure fördert und die Magenentleerung beschleunigt. Die Verdauung wird dabei aber nicht angekurbelt - im Gegenteil, Schnaps verzögert sie sogar noch, da der Organismus sich zunächst einmal mit dem Abbau des Alkohols beschäftigen muss. Außerdem summiert sich jedes Gläschen Schnaps mit zusätzlichen Kalorien in der Tagesbilanz.

Mythen und Volksweisheiten haben sich über Jahrzehnte in unseren Köpfen festgesetzt. Mythen „überleben“ daher länger als medizinische Erkenntnisse. Aber: Die (ernährungs-)wissenschaftliche Wahrheit von heute kann morgen schon wieder Vergangenheit sein. Von daher haben Mythos und Wissenschaft etwas gemeinsam: Man muss an sie glauben!